Magnesiumin muodot — mikä imeytyy parhaiten?

Lyhyt vastaus: muodolla on merkitystä, mutta vähemmän kuin purkin kyljessä väitetään. Selkein käytännön ero ei ole imeytymisessä vaan siedettävyydessä — siinä kuinka helposti valmiste aiheuttaa vatsavaivoja.

Magnesiumia myydään kymmenenä eri suolana, ja jokaiselle löytyy myyntipuhe siitä miksi juuri se imeytyy muita paremmin. Näytön taso näiden vertailujen takana on heikompi kuin markkinoinnista voisi päätellä.

Mitä imeytymisestä todella tiedetään #

EFSA:n arvio on karkea ja rehellinen: magnesiumin imeytymisosuuden katsotaan yleisesti olevan 40–50 %, mutta kirjallisuudessa on raportoitu lukuja 10 %:sta 70 %:iin. Imeytyminen tapahtuu pääosin ohutsuolen loppuosassa ionisoituneessa muodossa.

Huomaa mitä tässä ei sanota. EFSA ei anna erillisiä imeytymislukuja eri magnesiumsuoloille. Haarukka 10–70 % ei ole luettelo muotojen paremmuudesta, vaan kuvaus siitä kuinka paljon imeytyminen vaihtelee tutkimuksesta, mittaustavasta, annoksesta ja ruokavaliosta riippuen.

Imeytymistä heikentävät fytiinihappo ja fosfaatti ja parantaa liukoisen kuidun fermentaatio. EFSA lisää tähänkin varauksen: näiden vuorovaikutusten fysiologinen merkitys tavanomaisilla saannin tasoilla on vielä osoittamatta.

Yksi käytännön havainto kannattaa silti panna merkille: unitutkimuksissa annos jaettiin aina kahteen tai kolmeen osaan päivän mittaan, eikä yhtään niistä annettu kerralla. Jaettu annos vähentää myös vatsaoireita, koska kerralla suoleen tulee vähemmän magnesiumia.

Muodot käytännössä #

EU:ssa ravintolisissä sallitut muodot on lueteltu tyhjentävästi: ne ovat ravintolisädirektiivin 2002/46/EY liitteessä II, sellaisena kuin se on korvattuna komission asetuksella (EY) N:o 1170/2009. Lista on suljettu — mitä siellä ei ole, sitä ei saa myydä ravintolisänä EU:ssa. Magnesiumin osalta sallittuja muotoja on 21, ja kaikki alla käsitellyt kuuluvat niihin.

Erot muotojen välillä ovat todellisia mutta pienempiä kuin oletetaan.

Magnesiumoksidi (MgO). Halvin ja yleisin. Sisältää painoonsa nähden eniten magnesiumia, mutta liukenee huonosti. Huono liukoisuus tarkoittaa että suurempi osa jää suoleen, mikä sekä laskee imeytyvää osuutta että lisää osmoottista vaikutusta — käytännössä löysää vatsaa. Juuri tästä syystä magnesiumoksidia käytetään myös ummetuksen hoitoon. Vaikutus ei ole teoreettinen: eräässä unitutkimuksessa, jossa annettiin 729 mg magnesiumoksidia päivässä, kaikilla osallistujilla oli löysää vatsaa.

Painoonsa nähden oksidissa on eniten magnesiumia — noin 60 %, koska happiatomi on kevyt. Siksi pieneen tablettiin saa suuren milligrammaluvun.

Magnesiumsitraatti. Orgaaninen suola, liukenee selvästi oksidia paremmin. Yleisin "parempi" vaihtoehto ja hinnaltaan maltillinen. Sitraatillakin on ummettavuutta vähentävä vaikutus, mikä on osalle hyöty ja osalle haitta.

Magnesiumbisglysinaatti (glysinaatti). Magnesium sidottuna glysiiniin. Markkinoidaan hellävaraisimpana vatsalle, ja kokemusperäisesti se usein onkin — mutta suoraa vertailevaa tutkimusta muotojen siedettävyydestä on niukasti, joten tätä kannattaa pitää perusteltuna oletuksena eikä osoitettuna tosiasiana. Glysiini itsessään on aminohappo, jolla on omaa tutkimusta unen yhteydessä. Se on kuitenkin eri kysymys kuin magnesiumin imeytyminen, eikä näitä kahta kannata sekoittaa toisiinsa markkinointipuheessa.

Magnesiummalaatti, -laktaatti, -tauraatti. Kaikki sallittuja ja liukoisuudeltaan oksidia parempia orgaanisia suoloja. Näille esitetyt erityisväitteet — malaatti energiaan, tauraatti sydämeen — perustuvat mekanismipäättelyyn, eivät ihmisillä tehtyihin vertaileviin tutkimuksiin.

Magnesium-L-treonaatti — huomaa tämä. Muotoa markkinoidaan verkossa aivoterveyteen ja sille luvataan poikkeuksellista veriaivoesteen läpäisyä. Sitä ei ole EU:n sallittujen muotojen listalla. Listalla on kalsium-L-treonaatti, mutta ei magnesiumin vastaavaa. Jos vastaan tulee EU:ssa ravintolisänä myytävä magnesium-L-treonaatti, tuotteen säädöstenmukaisuus on syytä kyseenalaistaa — ja lupaukset sitäkin enemmän.

Magnesiumsulfaatti (epsomsuola). Kylpysuolana myytävä. Väite että magnesium imeytyisi merkittävästi ihon läpi on heikosti perusteltu, eikä sitä kannata pitää saannin lähteenä.

Missä markkinointi menee näytön edelle #

Kolme kuviota toistuu:

Prosenttilupaukset. "Imeytyy 80 % paremmin" on tyypillinen väite. Kun EFSA:n oma haarukka on 10–70 % eikä muotokohtaisia arvoja anneta, tällaisen täsmäluvun lähde on syytä tarkistaa. Useimmiten se on joko soluviljelmästä, koe-eläimestä tai valmistajan omasta vertailusta.

Liukoisuuden rinnastaminen hyötyyn. Parempi liukoisuus on mitattavissa ja totta. Siitä ei kuitenkaan automaattisesti seuraa parempi terveysvaikutus, jos saanti on jo riittävä. Imeytyminen on keino, ei päämäärä.

Muodon myyminen vaikutuksena. Jos magnesiumin ja unen yhteyden näyttö on ohutta — ja se on ohutta — tarkemman muodon valitseminen ei tee vaikutuksesta varmempaa. Epävarman hyödyn hienosäätö on edelleen epävarmaa.

Mikä siis kannattaa valita? #

Jos magnesiumlisä on perusteltu, valinta on käytännössä yksinkertainen:

• Vatsa kestää hyvin ja hinta ratkaisee → sitraatti on hyvä oletus
• Vatsa reagoi herkästi → glysinaatti siedetään yleensä parhaiten
• Tarkoitus on hoitaa ummetusta → oksidi tekee sen minkä lupaa, mutta se on ummetuslääkkeen käyttöä, ei ravintolisän
• Suurempi päiväannos → jaa se kahteen tai kolmeen osaan, kuten tutkimuksissa tehtiin

Purkissa ilmoitettu määrä tarkoittaa alkuainemagnesiumia, ei suolan kokonaispainoa, jos merkinnät on tehty oikein. Vertaile siis magnesiumin määrää milligrammoina, älä kapselin kokoa.

Turvallisuus #

Yleisin haitta kaikilla muodoilla on löysä vatsa, ja se on annosriippuvainen. Jos vatsa reagoi, annos on liian suuri tai jaettava — ei välttämättä muoto väärä.

Ravintolisien kivennäisainepitoisuuksille ei ole lainsäädännössä enimmäismääriä, joten purkin annos ei ole viranomaisen hyväksymä turvallinen taso. Magnesiumin turvallisen saannin ylärajaan lasketaan mukaan vain ravintolisistä, täydennetyistä elintarvikkeista ja vedestä saatava magnesium — ruoan magnesium ei ole tässä mielessä ongelma.

Munuaisten vajaatoiminnassa magnesiumlisää ei pidä aloittaa omin päin, koska erittyminen on heikentynyt.

Yhteenveto #

• EFSA antaa magnesiumin imeytymiselle haarukan 40–50 %, ei muotokohtaisia arvoja
• Selkein ero muotojen välillä on siedettävyys, ei teho
• Sallitut muodot on lueteltu asetuksessa 1170/2009 — magnesium-L-treonaatti ei ole niiden joukossa
• Oksidi on halvin ja ummettavin, sitraatti hyvä oletus, glysinaatti hellin vatsalle
• Muodon hienosäätö ei tee epävarmasta hyödystä varmaa